Den Betreuer*innen der kianakrippen ist es wichtig, dass alle Kinder gemeinsam essen. Da vor allem das Mittagessen ein wesentlicher Bestandteil des Tages ist, sollte dieses stets frisch gekocht werden. Darauf können Sie sich in den kianakrippen verlassen. So ist es auch in der Kita Aarau. Das Mittagessen wird mit viel Liebe täglich frisch zubereitet. Dabei wird mit viel Gemüse wie Rüebli und Kartoffeln gekocht. Durch die Nutzung von saisonalem Obst und Gemüse wie auch das bewusste Einkaufen, sind die Speisen in der Kita Aarau auch nachhaltig. Damit Sie einen Überblick bekommen, welches Gericht es an einem bestimmten Wochentag gibt, wird jede Woche ein neuer Speiseplan ausgehängt. Die Betreuer*innen achten bei der Zusammenstellung auf abwechslungsreiche und kindgerechte Speisen. Jedes Kind darf alles probieren, um es kennenzulernen, muss jedoch nicht aufessen.
Die Nachhaltigkeit ist beim gemeinsamen Frühstück und dem Zvieri am Nachmittag ebenfalls sichtbar. Es wird darauf geachtet, dass saisonale Produkte zum Einsatz kommen, die möglichst wenig verpackt sind. So lassen sich bereits die Kleinen spielerisch an Nachhaltigkeit heranführen. Gerne führen wir Ausflüge in die unmittelbare Natur der Kita durch. Die Natur bleibt allerdings nur erhalten, wenn wir achtsam mit dieser umgehen. Dies können Ihre Kinder in der Kita Aarau lernen und werden auch zu sich selbst achtsamer werden. Bei einigen Kindern fallen in der Natur erst Allergien auf, die sie anders nicht spüren würden. Hier ist ebenfalls ein Vergleich zum Essen möglich. Denn es gibt Lebensmittel, die nicht von allen Kindern gleich gut vertragen werden. Im Rahmen der Speisenzubereitung wissen die Betreuer*innen dies und können beim Kochen darauf eingehen. Sollen Ihre Kinder spezielle Lebensmittel oder Schoppenpulver bekommen, bringen Sie diese bitte selbst mit. Es ist kein Problem, diese frisch zuzubereiten!
Nachhaltigkeit wird in der Kita Aarau auch durch die Vermeidung von Food Waste gelebt. Das bedeutet, dass alle genutzten Lebensmittel über einen möglichst geringen CO₂ Fussabdruck verfügen. Dies ist möglich, in dem vor allem regionale Produkte genutzt werden. Durch die überwiegende Vermeidung von abgepackten Produkten wird Müll vermieden. Stets werden die Gerichte ausreichend für alle gekocht, aber nicht in Masse. Dadurch wird ein übrig bleiben des Essens vermieden. Jedes Kind hat die Möglichkeit, sich Essen nachzuholen. Sollte es danach noch Hunger haben, wird auf Obst als Snack zurückgegriffen. Um das Thema Food Waste auch bei den Betreuer*innen der Kita Aarau aufzufrischen und mit neuen Ideen zu füllen, gibt es die Möglichkeit der Fortbildung für alle.
Dabei wird in der Kita Aarau echtes Food Waste gelebt. Das bedeutet, dass bereits das Frühstück gemeinsam eingenommen wird und kein Kind etwas von Zuhause mitbringen braucht. Schliesslich haben Sie bei den kianakrippen ein nahezu Rundum-sorglos-Paket für Ihr Kind. So sind die Betreuer*innen im Umgang mit allen Kindern sehr liebevoll und jedes Kind wird in seiner Gänze gesehen. Dazu gehören verschiedene Eigenarten, dass jedes Kind auf seinem eigenen Level der Entwicklung ist und auch beim Essen nicht alles mag. Um Food Waste in seiner Gänze zu vermeiden, bitten die Betreuer*innen Sie als Eltern nur um eines: Bitte erklären Sie Ihrem Kind, was diesem nicht schmeckt, kann einem anderen Kind sehr wohl munden. Selbstverständlich leben die Betreuer*innen Ihrem Kind die Grundsätze der kianakrippen vor. Von den Erwachsenen lässt es sich am einfachsten lernen.
Indem Sie Ihrem Kind das Essen in der Kita ermöglichen, kann Ihr Kind Verantwortung lernen. Ab einem bestimmten Alter werden die Kinder eingeteilt, den Tisch zu decken oder abzuräumen. Dabei können sie lernen den Überblick zu behalten, ob ausreichend Tassen, Teller und Besteck für alle zur Verfügung stehen. Nachdem Essen werden die Tische von den Kindern gereinigt. Dadurch lernen sie spielerisch Ordnung und Sauberkeit. Da neben dem Essen auch das Trinken zu jeder Mahlzeit dazu gehört, lernen Kinder, dass beides zusammen gehört. Natürlich ist es auch ausserhalb der Mahlzeiten möglich, dass Ihr Kind etwas zu trinken bekommt. Schliesslich ist das Trinken wichtig und vor allem im Sommer sollten Kinder ausreichend trinken. Hier stehen den Kindern ungesüsster Tee, aber auch Wasser zur Verfügung. Manchmal gibt es auch Kakao, Milch oder Saft. Jedoch ist den Betreuer*innen der Kita Aarau eine gesunde und vollwertige Ernährung wichtig.
Es gibt zwar nicht viele Regeln in der Kita Aarau, aber einige gehören für ein schönes Miteinander dazu. So lernen Kinder zum einen, wie viel sie essen möchten und sich nicht mehr als diese Menge zu nehmen. Zum anderen lernen alle Kinder aber auch gewisse Tischregeln. Es ist wichtig, dass während der Mahlzeiten weder gespielt noch herumgealbert wird. Damit alle Kinder die Möglichkeit haben, in Ruhe zu essen. Auch jene, die sich leichter ablenken lassen. Ausserdem gibt es feste Essenszeiten. Dadurch können Kinder lernen, wann es etwas zu essen gibt und kommen mit dem Zeitgefühl in Berührung. An manchen Tagen haben Kinder schon deutlich vor der nächsten Mahlzeit Hunger. Dann können sie einen kleinen gesunden Snack in Form von Obst oder Gemüse bekommen. Finden Geburtstagsfeiern der Kinder statt, werden diese ebenfalls mit eingebunden. Sofern die Eltern etwas mitbringen möchten. Bitte sprechen Sie dies jedoch mit den Betreuer*innen ab.